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忘すれてた

 2011-02-10
皆さん、こんにちは

佐渡と言えば、「朱鷺」>「金山」などがよく知られていますが、もう一つ著名な話題がありました。

それは、佐渡産のカキです。

佐渡のカキは、加茂湖という所で、養殖されいていますが、なんといっても、一番の産地は広島で、
次に宮城県などが有名ですが、佐渡もベスト10までのランキングには入っているそうです。

この牡蠣をメインにしたイベント(牡蠣まつり)が毎年2月の中旬ごろに開催されていますが、今年は
牡蠣の成育がよくないので中止となりました。 

            牡蠣まつり


参考までに、牡蠣のレシピのページを見つけましたので、載せておきます。
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コメント
はじめまして。
佐渡の牡蠣、新鮮で、おいしそうですね。

牡蠣は、貧血によいとききますので、私も
この季節は、なるべく食べたいと思っています。

これからも、佐渡の情報沢山のせてください。
楽しみにしています。
【2011/02/17 15:02】 | 夢花詩愛 #- | [edit]
 コメントありがとう御座います。

これから、もっと佐渡について調べて書いていきますので、
読んで下さい。
コメントも宜しくお願いします。
【2011/02/19 15:08】 | マー君 #- | [edit]












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